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  • 在餐廳內怎么安裝隔油池才能通過審核
    首先是在工商那里申請一個單位名稱,預防自己取的店名和已注冊的單位重復。 然后,將審批材料報3個前置審批部門:消防、衛生監督、環保。 各部門的要求簡單介紹一下,以該部門的審批要求為準 消防部門的要求是有2個消防安全通道,要備有滅火器等等 衛生部門:門店在多少面積以上,熟食區域和生食要分割開,三防設施(防蠅、防塵、防鼠)等等 環保部門:選址不能在住宅區,樓上不能是住宅,要有隔油池、煙囪要高空排放等等 在3個前置部門審核好以后,把材料報工商就可以了。 建議: 初步確定項目地址后,先問房東消防是否通過驗收;問衛生,面積夠不夠大;問環保,能否在那里開,把項目地址的情況介紹一下;得到答復后,再租下來,不然就浪費錢了。 不要著急裝修,尤其是廚房、餐廳、衛生間的設置方式,要問清楚衛生的人,自己不清楚讓他們給點建議或問有經驗的人,例如廚房旁邊不能建衛生間, 要預留隔油池的位置,餐廳所有用水(洗菜、洗碗、刷鍋,但不包括衛生間)要經過隔油池再排到市政管道。煙囪不要影響到周圍的人,要裝除油煙的環保設施。 申請的時間各個部門不同,估計一個月左右。具體辦事指南,環保和衛生監督的,請到你所在區的政府網站上查詢,在市政府網站下面可以找到各區政府網站的鏈接 消防和工商是垂直管理機構,你到市里的網站看看行政許可或者辦事指南。 
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  • 地址:廣州市天河(he)區(qu)靈山東(dong)路(lu)5號大廈(sha)8層801

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